Cake au chocolat

Grâce à Facebook, j'ai pu découvrir un merveilleux blog, gourmandise est au rendez vous, et j'ai pu testé une recette de cake au chocolat absolument délicieuse !!! Lien ici : Recette Gâteau





Coût : €€€

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients :

• 150 grammes de sucre semoule
• 250 grammes de farine
• 150 grammes de cacao
• 5 œufs
• 150 grammes de beurre mou
• 1 sachet de levure chimique

Préparation :

• Mélangez le beurre en pommade avec le sucre et un œuf.

• Mélangez énergiquement à l’aide d’une spatule en bois (ou au robot), jusqu’à obtenir une pâte homogène.

• Ajoutez ensuite deux autres œufs un par un.

• Mélangez la farine, puis le cacao

• Rajoutez 2 autres œufs
• Beurrez un moule à cake et mettre la pâte dedans
• Cuire à 160°C pendant 40 minutes.

• Démoulez ensuite.
• Laisser refroidir sur une grille à pâtisserie

Bonne dégustation !!