Quiche au fromage

Voici une quiche pour les amateurs de fromages, perso, elle a plu à mes petits, et était même très bonne le lendemain froide 





Coût : €€€

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients :

• 1 rouleau de pâte brisée
• 250 grammes de crème épaisse
• beurre pour le moule
• 100 grammes de gruyère râpé
• 120 grammes de comté râpé
• 3 œufs
• Poivre

Préparation : 

• Préchauffer le four à 180°C
• Piquer la pâte avec une fourchette
• En garnir un moule à tarte beurré

• Étaler le comté dans le fond du moule

• Fouetter à la fourchette la crème fraîche et les œufs

• Ajouter le gruyère et poivrer

• Verser la crème dans le fond de tarte

• Enfourner et laisser cuire 30 minutes

• Servir dès la sortie du four avec une salade verte

Bon appétit !!!