Je crois que c'est de loin le plus rafraîchissant des thés glacés que j'ai pu préparé, avec orange, citron !!
Coût : €€€
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos avant dégustation : 6 heures minimum
Ingrédients pour un litre :
- 2 sachets de thé framboises pamplemousse
- 1 sachet de tilleul citron
- 1 citron
- 1 orange
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de sucre semoule
- facultatif : menthe
Préparation :
- Faire bouillir un litre d'eau
- Ajouter les sachets de thé
- Laisser infuser maximum 15 minutes
- Pendant que l'eau est encore chaude, ajouter le sucre,le citron et l'orange coupés en rondelles
- Ajouter le jus de citron
- Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur (minimum 6 heures)
- Avant de servir, ajouter quelques feuilles de menthe (facultatif)
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