Brochettes de poulet dété

Coût : €€€

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 15 min

Ingrédients pour 4 personnes :

• 4 dos de blanc de poulet
• 2 citrons
• Herbes de Provence
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel, poivre
• Pics en bois pour les brochettes

Préparation

• Coupez vos filets de poulet en cubes et formez vos brochettes sur des pics en bois.
• Salez, poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence sur toutes les surfaces. 
• Mettez le jus des 2 citrons et enfin l'huile d'olive. 
• Laissez macérer 1 heure en tournant les brochettes de temps en temps.
• Faire cuire au feu de bios ou au four traditionnel fonction grill, en tournant de temps en temps.

Bon appétit !!